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La Cátedra Frutínter junto con la Universitat Politècnica de València renuevan el convenio

Gracias a este trabajo conjunto, han conseguido ser la primera empresa del mundo en tener mandarinas y naranjas certificadas con el sello Huella de Nitrato

Esta metodología se basa en el empleo de sondas que detectan en tiempo real la migración del nitrato en las zonas no saturadas del suelo.

En la compañía llevaron a cabo una agricultura 4.0, una agricultura inteligente para conseguir que el nitrato que se aporta en el abonado de cítricos sea únicamente el necesario. El exceso de nitrato es perjudicial para el medioambiente porque causa contaminación en los acuíferos subterráneos.

Fuente: Renovación cátedra frutínter (huelladenitrato.com)

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